X JAPANのYOSHIKIが手掛ける品質をとことん追求した待望の新シリーズ

ワイ・バイ・ヨシキ ピノノワール ロシアンリバーヴァレー Y by yoshiki [2019]

【リッチさとフレッシュさ】チェリーやストロベリー、スミレの花に、オーク樽から来る柔らかなバニラの香りが感じられます。口に含むとフレッシュ感にあふれ、ブラック・ラズベリーやウメモドキ、刈りたての藁のような愛らしさも持ち合わせていています。リッチなボディを持ちながらもエレガントかつ冷涼な気候を感じさせるキリッと引き締まった酸味を持ち合わせた、スムーズで滑らかなワインです。

鶏肉の赤ワイン煮、マッシュルームのリゾット、鴨肉のオレンジソース　

• ワイン名
• ワイ・バイ・ヨシキ ピノノワール ロシアンリバーヴァレー

• 原語
• Y by Yoshiki California Pinot Noir Russian River Valley

• ヴィンテージ
• 2019年

• タイプ
• 赤ワイン

• 飲み口
• 辛口　ミディアムフル

• 原産国・地域
• カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー

• 造り手
• マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞

• ぶどう品種
• ピノノワール100％

• 熟成
• フレンチオーク（新樽30％）にて18ヶ月熟成

• アルコール
• 15.5％

• 容量
• 750ml

• 飲み頃温度
• 14～16℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【X JAPANのYOSHIKIとモンダヴィ家4代目ロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションワイン】

「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の 中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワ インは私にとって音楽と同じです。一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が 解き放たれます。 “Ｙ”は、ロブ・モンダヴィ Jr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されまし た。」

X JAPANのリーダーでドラマー/ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーでもある YOSHIKI が手掛けるワインが「Y by Yoshiki」（ワイ・バイ・ヨシキ）
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